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台東的「慢生活」



文、圖: Ever

台東無論山線還是海線風景都十分怡人,再加上這幾年當地大力宣傳的鹿野熱氣球嘉年華和被稱為「金城武大道」的池上伯朗大道都讓台東成為大城市以外的渡假勝地。台東也是原住民的居所,至今仍保留著六大原住民族,包括阿美族、排灣族、布農族、卑南族、雅美族、魯凱族的部落文化,每逢節日,來台東也有機會一看原住民的傳統節日活動。


三年前初次遊台東,試過一清早跑去鹿野高台坐熱汽球、走過三仙台、參觀原住民部落的博物館,這次再來,我卻想好好地感受一下台東當地的生活節奏。


台東市中心的轉運站旁有個公園名為「鐵花村」,每逢週末假日都會不定時舉辦一些主題市集,在台灣每個城市都不難找到高質素的市集,不少台灣的手作人也常被邀請到香港的參加手作市集,逛市集就成了追求個人風格和素質的年輕人的日常活動。可是這次在鐵花村遇上的並非普通「文青市集」,而是一個推行「慢食」文化的市集。


沿著鐵花村大道走,兩旁和草地周圍都設有數十個小攤,參加的攤販都是來自台東市裡各鄉的獨立商戶,他們把各自種植、養殖、製作的食品帶到慢市集售賣,當中不少也標榜著有機耕植食品。晚上,主辦單位在整片草地搭起小燈飾,點亮了由小朋友親手繪畫的熱汽球造型燈,在草地中央的樹屋搭起遊戲攤,讓參加者可以邊吃邊玩。鐵花村裡播放著輕快柔和的音樂,加上燈光點綴,鐵花村霎時變成一個和諧輕快的草地派對。在旁邊的草地上坐滿了大大小小的家庭,一群年輕人圍著燒烤爐燒烤,有的帶上一家老少搭起帳篷,在草地上野餐。參加者之間也互相分享各自的食物,氣氛十分輕鬆舒適,和旁邊車水馬龍的馬路形成強烈對比。


台東市區範圍雖小,可是綠化的地方卻很大,離轉運站五至十分鐘車程,就可以來到濱海公園和有「黑森林」之稱的台東森林公園,沿著濱海公園的海岸線一直走到底就可以轉入森林公園裡。森林公園佔地近400公頃,公園內設有自行車道,租一輛自行車就可以在公園裡玩上一整天了,沿途可以欣賞琵琶湖和活水湖兩座人工湖的景致。


原文刊於FWD Max 平台

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