台東的「慢生活」

文、圖: Ever

台東無論山線還是海線風景都十分怡人，再加上這幾年當地大力宣傳的鹿野熱氣球嘉年華和被稱為「金城武大道」的池上伯朗大道都讓台東成為大城市以外的渡假勝地。台東也是原住民的居所，至今仍保留著六大原住民族，包括阿美族、排灣族、布農族、卑南族、雅美族、魯凱族的部落文化，每逢節日，來台東也有機會一看原住民的傳統節日活動。

三年前初次遊台東，試過一清早跑去鹿野高台坐熱汽球、走過三仙台、參觀原住民部落的博物館，這次再來，我卻想好好地感受一下台東當地的生活節奏。

台東市中心的轉運站旁有個公園名為「鐵花村」，每逢週末假日都會不定時舉辦一些主題市集，在台灣每個城市都不難找到高質素的市集，不少台灣的手作人也常被邀請到香港的參加手作市集，逛市集就成了追求個人風格和素質的年輕人的日常活動。可是這次在鐵花村遇上的並非普通「文青市集」，而是一個推行「慢食」文化的市集。

沿著鐵花村大道走，兩旁和草地周圍都設有數十個小攤，參加的攤販都是來自台東市裡各鄉的獨立商戶，他們把各自種植、養殖、製作的食品帶到慢市集售賣，當中不少也標榜著有機耕植食品。晚上，主辦單位在整片草地搭起小燈飾，點亮了由小朋友親手繪畫的熱汽球造型燈，在草地中央的樹屋搭起遊戲攤，讓參加者可以邊吃邊玩。鐵花村裡播放著輕快柔和的音樂，加上燈光點綴，鐵花村霎時變成一個和諧輕快的草地派對。在旁邊的草地上坐滿了大大小小的家庭，一群年輕人圍著燒烤爐燒烤，有的帶上一家老少搭起帳篷，在草地上野餐。參加者之間也互相分享各自的食物，氣氛十分輕鬆舒適，和旁邊車水馬龍的馬路形成強烈對比。

台東市區範圍雖小，可是綠化的地方卻很大，離轉運站五至十分鐘車程，就可以來到濱海公園和有「黑森林」之稱的台東森林公園，沿著濱海公園的海岸線一直走到底就可以轉入森林公園裡。森林公園佔地近400公頃，公園內設有自行車道，租一輛自行車就可以在公園裡玩上一整天了，沿途可以欣賞琵琶湖和活水湖兩座人工湖的景致。

原文刊於FWD Max 平台